一、检验检疫依据

（一）《中华人民(mín)共和國(guó)进出境动植物(wù)检疫法》《中华人民(mín)共和國(guó)进出境动植物(wù)检疫法实施条例》 《中华人民(mín)共和國(guó)进出口商(shāng)品检验法》《中华人民(mín)共和國(guó)进出口商(shāng)品检验法实施条例》《中华人民(mín)共和國(guó)食品安全法》《中华人民(mín)共和國(guó)食品安全法实施条例》。

（二）《中华人民(mín)共和國(guó)进出口食品安全管理(lǐ)办法》《中华人民(mín)共和國(guó)进口食品境外生产企业注册管理(lǐ)规定》。

（三）《中华人民(mín)共和國(guó)海关总署和奥地利共和國(guó)联邦社会事務(wù)、卫生、护理(lǐ)和消费者保护部关于奥地利共和國(guó)输华乳品检验检疫要求议定书》。

（四）《海关总署关于明确进口乳品检验检疫要求的公告》。

二、允许进口产品

输华乳品是指原产于奥地利，以牛乳、山(shān)羊乳和绵羊乳為(wèi)主要原料加工而成，经适当热处理(lǐ)的食品，包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、干酪及再制干酪、稀奶油、奶油、无水奶油、炼乳、乳粉、乳清粉、乳清蛋白粉、牛初乳粉、酪蛋白、乳矿物(wù)盐、乳基婴幼儿配方食品及其预混料（或基粉）等。

三、生产企业要求

输华乳品生产企业经奥地利官方批准或注册，在奥地利官方的监督之下且符合中國(guó)和奥地利有(yǒu)关动物(wù)卫生和公共卫生的要求。

根据《中华人民(mín)共和國(guó)食品安全法》《中华人民(mín)共和國(guó)进口食品境外生产企业注册管理(lǐ)规定》，向中國(guó)出口乳品的生产企业应当经中國(guó)注册，未获得注册企业生产的产品不得向中國(guó)出口。

四、提供原料乳的奶畜要求

為(wèi)输华乳品提供原料乳的奶畜须符合以下要求：

（一）来自符合下列条件的农场：

1. 口蹄疫检疫限制已取消至少2个月。

2. 农场未发生过牛瘟、裂谷热、牛传染性胸膜肺炎。

3. 收集生乳时，农场过去12个月未因炭疽而受到检疫限制。

4. 奶畜农场未发现布鲁氏菌病（Brucellosis）、牛副结核病（又(yòu)称Johne's disease）、结核病（Tuberculosis）临床症状。

5. 农场无小(xiǎo)反刍兽疫、痒病和羊天花(huā)。

6. 农场受奥保护部监管。

7. 农场及其周边地區(qū)未因动物(wù)疫病按世界动物(wù)卫生组织（WOAH）陆生动物(wù)卫生法典和奥地利动物(wù)卫生法规规定而受到检疫限制。

（二）动物(wù)没有(yǒu)饲喂过奥地利及中國(guó)禁止给动物(wù)饲喂的饲料。

（三）执行奥保护部制定的奥地利國(guó)家残留监控计划，并要求企业对原料乳实施检测。根据國(guó)家残留监控计划和原料乳检测结果，输华乳品中的兽药、农药和其他(tā)有(yǒu)毒有(yǒu)害物(wù)质残留不超过中國(guó)标准设定的最高限量。

五、检疫审批要求

奥地利输华生乳制品、巴氏杀菌乳和以巴氏杀菌工艺生产加工的调制乳，应事先办理(lǐ)检疫审批，获得《进境动植物(wù)检疫许可(kě)证》。

六、证书要求

输华乳品应随附奥地利官方签发的兽医卫生出口证书。

七、食品安全要求

（一）输华乳品应当符合奥地利、中國(guó)法律法规的规定以及中國(guó)食品安全國(guó)家标准。

（二）如果向中國(guó)出口乳品的乳原料来自奥地利以外的國(guó)家（地區(qū)），应证明乳原料的产地可(kě)向中國(guó)出口对应的乳原料。

（三）产品或原料乳采用(yòng)下列加工工序之一：

1. 最低温度132℃至少1秒(miǎo)的消毒程序（超高温UHT）；

2. 如果乳的pH低于7.0，采用(yòng)最低温度72℃至少15秒(miǎo)的消毒程序（高温-瞬时巴氏消毒HTST）；

3. 如果乳的pH為(wèi)7.0或以上时，采用(yòng)HTST程序两次。

八、包装和标识要求

输华乳品必须用(yòng)符合中國(guó)标准的全新(xīn)材料包装。外包装要用(yòng)中文(wén)及英文(wén)标明规格、产地（具體(tǐ)到州/省/市）、目的地、品名、重量、生产厂名称、注册编号、生产批号、储存条件、生产日期和保质期。内包装须符合中國(guó)相关规定，标签上应注明原产國(guó)、品名、企业注册号、生产企业名称地址和联系方式、生产日期和保质期、生产批号。

九、存放和运输要求

输华乳品从包装、存放到运输的全过程，均应符合卫生条件，防止受有(yǒu)毒有(yǒu)害物(wù)质的污染。货物(wù)装入集装箱后，应加施封识，封识号须在兽医卫生出口证书中注明。运输过程中不得拆开及更换包装。

特此公告。

海关总署

2024年3月6日

公告下载链接：

海关总署关于进口奥地利乳品检验检疫要求的公告.doc

海关总署关于进口奥地利乳品检验检疫要求的公告.pdf