一、检验检疫依据

（一）《中华人民(mín)共和國(guó)进出境动植物(wù)检疫法》《中华人民(mín)共和國(guó)进出境动植物(wù)检疫法实施条例》《中华人民(mín)共和國(guó)进出口商(shāng)品检验法》《中华人民(mín)共和國(guó)进出口商(shāng)品检验法实施条例》《中华人民(mín)共和國(guó)食品安全法》《中华人民(mín)共和國(guó)食品安全法实施条例》；

（二）《中华人民(mín)共和國(guó)进出口食品安全管理(lǐ)办法》《中华人民(mín)共和國(guó)进口食品境外生产企业注册管理(lǐ)规定》；

（三）《中华人民(mín)共和國(guó)海关总署与乌拉圭东岸共和國(guó)牧农渔业部关于乌拉圭输华野生水产品的检验检疫和卫生要求议定书》（以下简称《议定书》）。

二、进口产品范围

野生水产品，是指供人类食用(yòng)的野生水生动物(wù)产品及其制品、藻类等海洋植物(wù)产品及其制品，不包括《濒危野生动植物(wù)种國(guó)际贸易公约》（CITES）附录和中國(guó)國(guó)家重点保护野生动物(wù)名录（LSKPWA）所列物(wù)种、活水生动物(wù)及水生动植物(wù)繁殖材料。

三、生产企业要求

向中國(guó)出口野生水产品的生产企业（包括加工企业、捕捞船、运输船、加工船和独立冷库），应获乌拉圭官方批准并在其有(yǒu)效监督之下，其卫生条件应当符合中國(guó)和乌拉圭有(yǒu)关食品安全和公共卫生法规的要求。

根据《中华人民(mín)共和國(guó)食品安全法》及其实施条例和《中华人民(mín)共和國(guó)进出境动植物(wù)检疫法实施条例》相关规定，向中國(guó)出口野生水产品的生产企业应当由乌拉圭东岸共和國(guó)牧农渔业部（以下简称乌方）向中华人民(mín)共和國(guó)海关总署（以下简称中方）推荐注册。未经注册，不得向中國(guó)出口。

四、进口产品要求

乌方应确保输华野生水产品符合以下条件：

（一）在乌拉圭或國(guó)际海域合法捕捞；

（二）原料及产品均未在以下所列问题的涉及區(qū)域：

1．乌拉圭境内发生《中华人民(mín)共和國(guó)进境动物(wù)检疫疫病名录》中列明的和世界动物(wù)卫生组织（WOAH）规定的必须通报的与《议定书》产品相关的水生动物(wù)疫病，使输华野生水产品受到或可(kě)能(néng)受到感染；

2．乌拉圭境内发生重大食品安全事件，已经影响或可(kě)能(néng)影响输华野生水产品；

3．生产企业发生任何重大公共卫生事件，如员工感染重大传染病，已经污染或可(kě)能(néng)污染输华野生水产品及其包装、运输工具；

4．乌拉圭已输华或拟输华野生水产品严重违反中國(guó)和乌拉圭法律法规以及《议定书》规定；

5．捕捞海域受到污染物(wù)，如放射性污染物(wù)影响，已经污染或可(kě)能(néng)污染输华野生水产品。

（三）未直接或间接添加双方禁用(yòng)的药物(wù)或添加剂，按规定添加双方限用(yòng)或允许使用(yòng)的药物(wù)或添加剂；经主管当局检验，输华野生水产品有(yǒu)毒有(yǒu)害物(wù)质和食源性致病微生物(wù)符合双方食品安全和卫生要求；

（四）所有(yǒu)输华野生水产品依照中國(guó)和乌拉圭的有(yǒu)关法律法规实施检验，经主管当局检验检疫，是卫生的、安全的，适合人类食用(yòng)，未发现任何传染病和寄生虫病的病理(lǐ)指征，未发现《中华人民(mín)共和國(guó)进境动物(wù)检疫疫病名录》中列明的和WOAH规定的必须通报的水生动物(wù)疫病；

（五）捕捞、加工、包装、储存、运输、中转和出口等全过程，均符合双方相关卫生要求和可(kě)追溯要求，同时符合冷链的相关安全卫生要求。

五、证书要求

乌拉圭向中國(guó)出口的每批或每一集装箱野生水产品应至少随附一份正本卫生证书，证明该批产品符合中國(guó)和乌拉圭兽医和公共卫生法律法规及《议定书》的有(yǒu)关规定。乌方应在卫生证书中完整填写从捕捞、加工、包装、存储、运输、中转和出口等全过程中涉及生产企业信息，包括加工厂、捕捞船、运输船、加工船和独立冷库的名称和注册编号等，不得遗漏上述任何环节涉及的生产企业信息。

证书用(yòng)中文(wén)、西班牙文(wén)和英文(wén)印制（填写证书内容时英文(wén)和西班牙文(wén)為(wèi)必填语言）。证书的格式、内容须事先获得双方认可(kě)。乌方应及时将卫生证书样本、官方签发机构及其印章、官方签字兽医官名单及其签字等资料提供中方备案。如证书样本的内容和格式有(yǒu)变更，乌方应至少在生效前一个月向中方备案。

六、包装和标识要求

乌拉圭输华野生水产品应有(yǒu)外包装和单独的内包装。内外包装应是符合國(guó)际卫生标准的全新(xīn)材料，满足防止外界因素污染的要求。

进口直接进入中國(guó)國(guó)内消费市场的水产品，内外包装上应当有(yǒu)牢固、清晰、易辨的中英文(wén)或者中西文(wén)标签，内容包括：商(shāng)品名和學(xué)名、规格、生产日期、批号、保质期、保存条件、生产方式（野生捕捞）、原产國(guó)、生产地區(qū)、生产企业名称及注册编号、生产企业地址（具體(tǐ)到州/省/市）、目的地（标注為(wèi)中华人民(mín)共和國(guó)）。进口非直接进入國(guó)内消费市场（包括用(yòng)于加工原料、复出口）的，其外包装应标注本条各项信息。

以预包装形式输华的野生水产品，预包装的中文(wén)标签应符合中國(guó)进口预包装食品标签要求。

七、其他(tā)要求

中國(guó)海关对乌拉圭输华野生水产品实施进口检验检疫。

对于不符合中方要求的产品，中國(guó)海关依法对相关的产品实施退回、销毁或其他(tā)处理(lǐ)。对发生严重问题或多(duō)次发生不合格问题的生产企业，中國(guó)海关将采取加强检验检疫或禁止进口等措施。

特此公告。

海关总署

2024年4月10日

公告下载链接：

海关总署关于进口乌拉圭野生水产品检验检疫和卫生要求的公告.doc

海关总署关于进口乌拉圭野生水产品检验检疫和卫生要求的公告.pdf